„Ayurveda” (āyus – elämä, veda – tieto) on yli 5 000 vuoden intialainen perinne, joka tarkastelee ihmistä holistisesti – kehon, mielen ja hengen kokonaisuutena. Sen tavoitteena ei ole vain sairauksien hoito, vaan ennen kaikkea tasapainon ja harmonian ylläpitäminen elämässä.
Ayurvedan ansiosta voimme oppia tuntemaan paremmin itsemme, tunteemme ja tarpeemme sekä elämään sopusoinnussa oman kehon ja mielen kanssa.
Ayurvedan perusperiaatteet
1. Ymmärrä doshasi
Jokaisella meistä on ainutlaatuinen biologinen rakenne – Vata, Pitta tai Kapha. Oman doshan tunteminen auttaa valitsemaan sopivan ruokavalion, aktiivisuuden ja päivän rutiinit.
2. Doshan mukainen ruokavalio
-
Vata – vältä raakoja ja kylmiä ruokia
-
Pitta – rajoita tulisia ja happamia makuja
-
Kapha – kevyt, vähärasvainen ruokavalio
Lisää aterioihin kaudenmukaisia, paikallisia tuotteita ja kaikki kuusi makua: makea, hapan, suolainen, karvas, suppea ja tulinen.
3. Agnin – ruoansulatustulen – tukeminen
Syö päivän suurin ateria keskipäivällä, kun Agnisi on vahvimmillaan. Rauhallinen ympäristö ruokailun aikana tukee ruoansulatusta ja hyvinvointia.
4. Nesteytys ja yrtit
Juo vettä päivän aikana, mutta vältä sitä juuri ennen ja jälkeen aterian. Lisää yrttejä ja mausteita ruokiin – ne parantavat makua ja tukevat kehon tasapainoa.
5. Päivärutiini (Dinacharya)
Nouse aikaisin, meditoi, harjoittele hengitystä, huolehdi aamurutiineista ja sisällytä päivittäistä liikuntaa. Säännöllisyys on terveyden avain.
6. Tietoisuus ja itsestä huolehtiminen
Huolehdi kehosta ja mielestä kevyillä aterioilla, luonnollisilla vaatteilla, öljyhieronnoilla ja tietoisilla käytännöillä. Muista – kaikki, mitä syömme, sanomme ja teemme, vaikuttaa tasapainoomme.
Miksi ayurveda kannattaa ottaa osaksi elämää?
Ayurveda opettaa meitä kunnioittamaan ja rakastamaan sitä, keitä todella olemme sen sijaan, että ohjautuisimme muiden ajatuksilla tai sanoilla. Se on tie harmoniaan, tasapainoon ja tietoiseen elämään, joka yhdistää Intian ikiaikaisen viisauden nykyihmisen arjen käytäntöihin.
Sekstantti löytöretkeilijöiden käsissä: Magellan, Cook ja muut suuret matkailijat